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Bar moderno tenta justificar cerveja a £22,50

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Cotação comercial da Libra em 30/08/2018: R$ 5,20

 

Um pub londrino está vendendo o que se acredita ser o mais caro chope do Reino Unido, custando 22,50 libras.

 

A Craft Beer Co, em Old Street, leste de Londres, que tem várias filiais na capital e em Brighton, está vendendo litros de Speedway Stout da AleSmith Brewing Company por “mais de cinco vezes o custo” de uma cerveja média , relata o Daily Mail.

 

Mas o jornal acrescenta que os bebedores “certamente ganham um pouco mais de dinheiro, porque a cerveja dos Estados Unidos é 12% ABV (álcool em volume)”.

 

O Times diz que a “cerveja preta, com sabor de café, que é fabricada nos EUA e tem uma consistência xaroposa ” é “ mais cara por mililitro do que a vodka Belvedere”. Mas a Craft Beer Co justificou o preço apontando para a raridade da cerveja e a qualidade dos ingredientes.

 

Martin Hayes, diretor da cadeia de pubs, disse ao The Independent que a cerveja é vendida como um terço de um litro como padrão, tornando o preço muito mais barato.

 

Aqui estão algumas das coisas que ele disse para justificar seus preços:

 

“Quando importamos para o Reino Unido e exibimos algumas cervejas extremamente raras e incomuns que tendem a ser incrivelmente altas em ABV , elas têm um preço premium. Sendo os pubs originais da Craft Beer em Londres, nosso negócio é a curadoria, oferecendo às pessoas uma escolha inigualável, com hospitalidade e conhecimento inigualáveis. Oferecemos às pessoas uma enorme escolha e os nossos preços são sempre cuidadosamente calculados e com um valor incrivelmente bom”.

O preço médio de uma cerveja em Londres é atualmente de £ 5,20.

 

Um estudo recente da Campaign for Real Ale (CAMRA) descobriu que “a maioria das pessoas no Reino Unido acredita que um litro de cerveja em um pub é inacessível” e que 56% de 2.000 adultos acham que um litro é muito caro, relata a Sky News.

 

 

 

Fonte: The Week

30/08/2018

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