Tudo o que você precisa saber sobre garrafas de refrigerante: O clima está mudando e muito em breve as ruas estarão cheias de barracas que vendem bebida ‘banta’ aka soda, que dá o máximo alívio ao calor escaldante. Muitas vezes ficamos fascinados com o sabor do vinho e tentamos fazer refrigerante em casa. Infelizmente, toda vez que falhamos, nunca dá o gosto exato em que nos entregamos na rua. Você sabe por quê? Bem, a resposta está na garrafa em que o ingrediente principal é vendido. Estamos falando da garrafa de refrigerante. A bebida à base de refrigerante disponível na rua usa garrafas de vidro que mantêm os sabores intactos e o refrescam também. A regra aplica-se a todas as outras bebidas à base de soda disponíveis no mercado também. Esta informação explora as principais razões por trás da lógica. Leia para saber mais.

 

Por que a garrafa de plástico não é bom para refrigerante? O refrigerante tem uma concentração maior de dióxido de carbono (CO2) que lhe dá o gás perfeito e faz dele uma bebida refrescante durante o verão. Quando armazenado em uma garrafa de plástico, o conteúdo de CO2 vaza facilmente do plástico em comparação a um frasco de vidro ou lata de alumínio. Além disso, eles têm um revestimento de acetaldeído que pode ser transferido para o sabor original da bebida e dá a ele um sabor de “plástico-y”.

 

O que realmente acontece? Segundo a pesquisa, a espessa camada de garrafa de vidro não permite que o dióxido de carbono presente no refrigerante escape através dele. Isso faz com que a bebida pareça efervescente e lhe dá o chute perfeito durante a temporada de verão.

 

As latas de alumínio são igualmente boas? De acordo com especialistas, eles são definitivamente melhores que garrafas plásticas. São menos permeáveis ​​que o plástico e mantêm o gás por um período mais longo em comparação com as garrafas plásticas. Tudo que você precisa fazer é, despeje seu refrigerante em um copo / jarra de vidro e divirta-se!

 

Veredicto: Esperamos que agora você saiba por que a bebida ‘Banta’ disponível em bancas de rua tem um gosto agradável para a alma e a limonada feita em casa não é tão agradável para as papilas gustativas.

 

 

 

Fonte: The Times of India

26/03/2019

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